2 oeufs
25 cl de lait
120 g de farine
40 g de sucre
1 cs de rhum
100 g de pruneaux
cannelle, lamelles de beurre
Fouetter les oeufs avec le sucre, ajouter le lait et le rhum (perso j'ai fait tremper les pruneaux avec de l'eau chaude et le rhum).
Tamiser la farine et l'ajouter.
Deposer les pruneaux au fond du plat beurré, recouvrir de pâte.
Parsemer de cannelle et de quelques lamelles de beurre.
Faire cuire 35 minutes à 180-200°C.
Mer 18 Mar - 17:14